こんにちは！酒らぼブログ、約1か月ぶりの投稿です。
「酒らぼからのお知らせ欄」にてお伝えしている通り、酒らぼオリジナル銘柄「鮎正宗シダーカスク」2016年版は、おかげさまで完売となりました。
（ 鮎正宗シダーカスク 2016年版 完売御礼）
2年目のシダーカスクも、メンバーの予想を上回るペースで売れ行き早く、たくさんの方にお求めいただきました。改めまして、ありがとうございます！
お客様から、お飲みいただいた感想や味の表現など、意見を様々頂戴しています。大変参考になるお言葉ばかりです。今後の糧とさせていただいています。
酒らぼ活動の励みにもなりますので、ぜひこれからもご意見・感想などお寄せくださいね。
よろしくお願いいたします！
さて、その「鮎正宗シダーカスク」無事発売＆完売を祝い、先日7月6日に打ち上げを開催しました。
場所は妙高。高田・直江津に店を構えるメンバーは電車で新井駅まで向かいました。普段集まったり懇親会を開くのはだいたい高田なので、新鮮に感じましたねー。
新井駅ホームでの一枚。 鮎正宗／君の井／千代の光 妙高市三蔵の看板そろいぶみ！
会場は「楽膳屋 一」さまを使わせていただきました。
「楽膳屋 一」さまでの約2時間。
大いに賑わいました！
シダーカスクの打ち上げなので、日本酒は鮎正宗酒造の銘柄のみ！夏季限定酒や通年商品をいろいろと飲み比べながら楽しみました。
蔵元からもゲストで参加してもらいました！
やはり酒屋が10人以上も集まると、お酒の味わいや、料理との相性の話に自然と流れていきますね。
「このお酒は赤貝に合うね」とか「2つを比べるとこちらのほうがスッキリしてるよね」「かなり甘いけど、もったりしてなくて二杯、三杯といけるよね」とか。
商品として出せなかった「訳ありシダーカスク(苦笑)」を乾杯酒にしました
異なる味の感想も大いに参考になりますし、商品説明がより豊かになるというものです。
同業としっかり意見を交わせる。酒らぼの大きな強みの一つですね。
鮎正宗のお酒のこと、酒らぼの次の展望のこと－－
話題は尽きません！！
お酒も料理も最高でした！
直江津・新井のメンバーにはいつも高田まで来てもらっていましたが、今回のようにある種「遠征」してお酒を飲みに行くのは面白かったです。
またちょっと足伸ばしたいなあ。次は直江津！？
酒らぼの活動は、もちろん今後とも精力的に続けていきます。
面白そうなアイディアや試みがいくつかありますので、一つでも多くしっかり形にして皆様にお届けできるように頑張っていきます！
その際はまた当ホームページやフェイスブック、メンバー各店頭にて案内させていただきます。
どうぞお楽しみに、お待ちくださいませ！
文責：ほていや酒店 飯島達徳
