マリアージュブック「はんぺんとアボカドの洋風なめろう」

 

 

洋風なアレンジを施したなめろうになります。
洋風な日本酒に味、雰囲気共にぴったりです。

 

【レシピ】
アボカドとはんぺんに味噌、薬味を入れ混ぜ合わせながら、
なめろう風味に仕上げました。
たまごの君を混ぜると一層風味が増します。
ガーリックトーストに乗せて、カナッペ風にしても良いです！

 

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