酒らぼからのお知らせ
鮎正宗シダーカスク！2022ver.
2022年7月2日
【 お待たせ！2022年のシダーカスク 】 おかげさまで、8回目の発売。 上越の”夏の風物詩”、鮎正宗シダーカスクが7月2日(土)より発売開始です！ 酒らぼメンバー店限定販売。 【 商品詳細 】 …
新企画「酒らぼハチドリプロジェクト」始動！
2021年11月19日
酒らぼ ハチドリプロジェクト pdf：ハチドリプロジェクトチラシ：表 上越地区の酒販店有志で結成するグループ「酒らぼ」の新企画！ 通い徳利を、現代版にアップデートして地元上越のみなさまに経験していただきます。 超意欲的に …
７回目のCedar Cask。「鮎正宗シダーカスク」2021年7月3日発売開始！
2021年6月24日
酒らぼpresents”シダーカスク” 上越地区にある酒販店有志でつくるグループ「酒らぼ」。 酒らぼによるオリジナル銘柄「鮎正宗シダーカスク」がいよいよ今年も登場です！ 今回もいいお酒。 「暑い夏 …
ピルエット 2021ver. 発売開始！（3月10日）
2021年3月10日
chiyonohikari pirouette お待たせしました！ 酒らぼが自信を持ってお送りするオリジナル銘柄「千代の光ピルエット」 3月10日より発売開始です！ エレガントそのもの 「エレガントそのもの」いつの間にか …
千代の光ピルエット「2021ver.」3月10日 On Sale
2021年3月6日
酒らぼ presents “pirouette” 上越でがんばる酒屋グループ「酒らぼ」のオリジナル銘柄。 千代の光酒造とタッグを組んでお届けする「千代の光ピルエット」。 お待たせしました、今年は3 …
酒らぼブログ
酒らぼマリアージュブックページ「かに焼売」
2021年7月3日 酒らぼオリジナル銘柄
活蟹・地魚料理 越後家 おススメする料理 かに焼売 【おすすめの理由】 カニの身のふわっとした食感とやさしい甘さが シダーカスクの爽やかな甘さと相性バッチリ！ 本ずわい蟹の身を贅沢に使用した カニ専門店だからこそできる、 …
酒らぼマリアージュブックページ「稚鮎の天ぷら」
2021年7月3日 酒らぼオリジナル銘柄
居酒屋まるこ おススメする料理 稚鮎の天ぷら 【おススメの理由】 初夏の名物、稚鮎。定番の天ぷらが絶品です。 頭から尻尾までかぶりつく贅沢！ ハラワタのほろ苦さがシダーカスクと非常にマッチします。 骨も稚鮎なので全く気に …
「シダーカスクの樽」プレゼント企画！応募受付開始☆
2019年6月1日 酒らぼオリジナル銘柄
いよいよ来週金曜日、6月7日(金)に解禁される「鮎正宗シダーカスク」。2019年で5周年。記念プレゼント企画のご案内です。 日頃から酒らぼ各店をご愛顧いただいている皆様、酒らぼの活動を注目してくださっている皆様、シダーカ …
シダーカスクの蔵元訪問！
2019年6月1日 酒らぼオリジナル銘柄
5月20日月曜日。好天。 酒らぼオリジナル銘柄「シダーカスク」を作ってもらっている、鮎正宗酒造さまに酒らぼメンバー飯島がお伺いしてきました！ 妙高市は猿橋、緑豊かな山あいに蔵を構える鮎正宗酒造。敷地内の湧き水は毎時6トン …
ピルエットが生まれる瞬間－遠心分離上槽＠千代の光酒造
2019年2月23日 酒らぼオリジナル銘柄
ピルエット上槽！ 2月23日(土)、千代の光酒造にて。 遠心分離装置を使った、ピルエットの上槽工程を見学してきました！ 上槽(じょうそう) →もろみを酒と酒粕に分ける工程。 搾りとも言います。 ヤブタと呼ばれる自動圧搾 …
